うなぎっ！！

今回は、ぼくが大好きなウナギ屋さんを紹介したいと思います。

こちらのうなぎは三重県にあるウナギ屋さん初音（はつね）さん

こちらの名物はひつまぶしなんですが、見てビックリ！

ウナギの肉厚がとても厚くて、なのに口の中に残らず

意外とあっさりと頂けるウナギなんです。

関西と東海ではウナギの焼き方が違うのですが関西は

そのままタレに漬け込んで焼く方法なのですが、

東海,関東は一度蒸してからタレに漬け込んで焼く方法なので

口に入れた瞬間に身がフワフワで、個人的には後者の焼き方のほうが

僕は好きです。また色々なおいしいウナギ屋さんを見つけたらUP

していきたいと思いますが、また美味しいウナギ屋さんがあれば是非

教えて下さいね。　ウナギ最高ーーっ（＾◇＾）！！

By麻生